Arroz basmati. Origen India. |
El arroz basmati integral ecológico comparte todas las características del arroz basmati blanco ecológico, tales como su aspecto de grano fino y largo, su delicada fragancia y delicioso sabor.
El arroz basmati integral ecológico contiene más fibra y otros elementos nutritivos como vitaminas B1, B2, B3, D, hierro, magnesio, calcio y potasio. Además, el arroz basmati integral ecológico se considera más saludable y sabroso ya que los granos del basmati integral conservan su cáscara y su germen ricos en nutrientes.
Este arroz requiere más tiempo de cocción que el basmati blanco por lo que se aconseja ponerlo en remojo antes de ser cocinado pues acorta considerablemente su tiempo de cocción.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL ARROZ BASMATI INTEGRAL ECOLÓGICO: