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Cardamomo verde grano. Origen Asia. |
El cardamomo (Elettaria cardamomum) es una especia exótica con un sabor único, que combina notas dulces y picantes. Sus pequeñas cápsulas contienen semillas de aroma intenso, ideales para aromatizar postres, tés, cafés y platos salados de la cocina india y árabe. Además, el cardamomo es conocido por sus propiedades digestivas y antioxidantes.
Información alérgenos. Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, frutos de cáscara, cacahuete, mostaza, soja y sésamo.
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