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Comino grano. Origen Turquía. |
El comino (Cuminum cyminum) es una especia de sabor cálido y terroso, muy utilizada en la cocina mediterránea, india y mexicana. Sus semillas, de un color marrón y aroma intenso, son ideales para sazonar guisos, currys, arroces y panes. Además, el comino es conocido por sus propiedades digestivas y su capacidad para potenciar el sabor de una gran variedad de platos.
Información alérgenos. Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, frutos de cáscara, cacahuete, mostaza, soja y sésamo.
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