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Trufa entera Aestivum. |
La trufa Laumont es una variedad de trufa negra de alta calidad, conocida por su intenso aroma y sabor sofisticado. Originaria de Francia, esta trufa es apreciada en la gastronomía por su perfil terroso, ligeramente dulce y con notas de nuez. Utilizada principalmente en platos gourmet como pastas, risottos, carnes y aceites infusionados, la trufa Laumont aporta un toque exclusivo y elegante a cualquier receta. Ideal para los amantes de la cocina de alta gama que buscan un ingrediente único y exquisito.